Валерианелла (Valerianélla), или Валерьянница — род травянистых растений семейства Валериановые (Valerianaceae), распространённых главным образом в Средиземноморье, включая Иран, Афганистан и Среднюю Азию, а также в Западной Европе и Северной Америке.
Ботаническое описание
Однолетние травы с более-менее дихотомически ветвистым стеблем. Цветки мелкие, собраны в многоцветковые полузонтичные (иногда головчатые) соцветия на концах ветвей, иногда растут также поодиночке в верхних развилках стебля. Венчик воронковидный. Тычинок три. Малозаметный при цветении отгиб чашечки при плодах у многих видов валерианеллы более-менее сильно разрастается в виде воронки, чаши, длинных зубцов или лопастей. Плод трёхгнёздный с одним плодущим и двумя стерильными гнёздами.
Значение и применение
Некоторые виды, например, Valerianella eriocarpa и Valerianella locusta культивируются в качестве пищевых растений, используемых в салаты и супы. Они содержат меньше горьких и ароматических веществ, чем многолетние растения из семейства валериановых, листья их обычно почти безвкусные.
Виды
В отечественной литературе указывается 60—80 видов валерианеллы.
- Valerianélla adylovii
- Valerianélla affinis
- Valerianélla aksaensis
- Valerianélla amarella
- Valerianélla amblyotis
- Valerianélla anodon — Валериане́лла беззубая
- Valerianélla antilibanotica
- Valerianélla balansae
- Valerianélla carinata
- Valerianélla caucasica
- Valerianélla chenopodiifolia
- Valerianélla chlorodonta
- Valerianélla chlorostephana
- Valerianélla corniculata — Валериане́лла рожковая
- Valerianélla coronata — Валериане́лла увенчанная
- Valerianélla costata
- Valerianélla
- Valerianélla cymbicarpa — Валериане́лла ладьеплодная
- Valerianélla dactylophylla — Валериане́лла пальчатолистная
- Valerianélla — Валерианелла зубчатая
- Valerianélla deserticola
- Valerianélla discoidea
- v divaricata
- Valerianélla echinata — Валериане́лла ежовая
- Valerianélla — Итальянский полевой салат
- Valerianélla
- Valerianélla
- Valerianélla glomerata
- Valerianélla godayana
- Valerianélla hirsutissima
- Valerianélla kotschyi
- Valerianélla kulabensis
- Valerianélla lasiocarpa
- Valerianélla laticuspis
- Valerianélla leiocarpa
- Valerianélla leptocarpa
- Valerianélla lipskyi
- Valerianélla locusta — Валериане́лла колосковая, или Полевой салат
- Valerianélla longiflora
- Valerianélla lusitanica
- Valerianélla martini
- Valerianélla microcarpa
- Valerianélla mixta
- Valerianélla multidentata
- Valerianélla nuttallii
- Valerianélla obtusiloba
- Valerianélla orientalis
- Valerianélla ovczinnikovii
- Valerianélla oxyrrhyncha
- Valerianélla ozarkana
- Valerianélla palmeri
- Valerianélla petrovitchii
- v plagiostephana — Валериане́лла косовенцовая
- Valerianélla platycarpa
- Valerianélla
- Valerianélla
- Valerianélla pontica
- Valerianélla pumila — Валериане́лла карликовая
- Valerianélla radiata
- Valerianélla rimosa
- Valerianélla sclerocarpa
- Valerianélla soyeri
- Valerianélla stenocarpa
- Valerianélla stephanodon
- Valerianélla szovitsiana
- Valerianélla texana
- Valerianélla triceras
- Valerianélla triplaris — Валериане́лла трёхкрылая
- Valerianélla tuberculata — Валериане́лла бугорчатая
- Valerianélla turcica
- Valerianélla turgida
- Valerianélla turkestanica
- Valerianélla umbilicata
- Valerianélla uncinata
- Valerianéllavarzobica
- Valerianélla vesicaria — Валериане́лла пузырчатая
- Valerianélla vvedenskyi
Валерианелла
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Клада: Цветковые растения
Эвдикоты
Суперастериды
Астериды
Клада: Кампанулиды
Порядок: Ворсянкоцветные
Семейство: Жимолостные
Подсемейство: Валериановые
Род: Валерианелла
Международное научное название
Valerianella