Арония – род листопадных кустарников, черноплодной рябины, семейства розоцветных, произрастающий на востоке Северной Америки и чаще всего встречающийся во влажных лесах и болотах. Считается, что род Арония насчитывает 3 вида. Наиболее распространенной и широко используемой является арония меланокарпическая (черноплодная рябина), которая появилась на востоке Северной Америки. Менее известная арония древовидная (красная черноплодная рябина) и гибридная форма вышеупомянутого вида под названием Арония черноплодная (пурпурная черноплодная рябина) были впервые выращены в Центральной и Восточной части Северной Америки.
Описание растения
Арония – многолетнее листопадное растение с поверхностным корневищем. Она принимает вид дерева или кустарника с раскидистой кроной. Высота взрослого растения достигает 3 м, а ширина – 2 м. Ствол и ветки покрыты гладкой корой. У молодых растений она имеет красновато-бурый цвет, а с возрастом становится тёмно-серой.
Ветки покрыты очередными черешковыми листьями овальной формы с городчатыми краями и заостренным концом. Длина листовой пластины равна 4-8 см, а ширина составляет 3-5 см. На поверхности блестящего кожистого листа видна центральная жилка с боковыми ответвлениями. На оборотной стороне присутствует мягкое серебристое опушение. Листва окрашена в тёмно-зелёный цвет, а к середине сентября с понижением среднесуточной температуры листья становятся пурпурно-красными. Это придает саду особый шарм.
Цветение аронии начинается в мае, после распускания листвы. Мелкие венчики, похожие на яблоневый цвет, располагаются в плотном щитковом соцветии до 6 см в диаметре. Каждый обоеполый цветок с 5 свободными лепестками содержит пучок длинных тычинок с утолщенными пыльниками и расположенное чуть ниже рыльце завязи. Период цветения длится 1,5-2 недели, а к августу начинают созревать плоды – шаровидные или сплюснутые ягоды с черной или красной плотной кожицей. Диаметр ягод составляет 6-8 см. На их поверхности присутствует незначительный сизый или белесый налет.
Сбор плодов начинают в октябре, желательно после первых заморозков. Они съедобные и обладают немного терпким, кисло-сладким вкусом.
Арония
Научная классификацияe
Королевство: Plantae
Клады: Трахеофиты
Покрытосеменные растения
Эвдикоты
Клады: Розиды
Порядок: Росалес
Семья: Розоцветные
Подсемейство: Миндалевидные
Племя: Мужские
Подтриба: Малина
Род: Aronia