Берёза плосколистная или берёза широколистная (Bétula platyphýlla) — вид растений рода Берёза (Betula) семейства Берёзовые (Betulaceae).
Распространение и экология
Ареал вида — умеренные и субарктические климатические регионы Азии. Берёза плосколистная распространена в Сибири (Красноярский край к востоку от Енисея, Бурятия, Читинская область, Якутия), на Дальнем Востоке (Приамурье, Магаданская область, Камчатка, Приморский край, Сахалин), в северном Китае, в Северной Корее, в Японии (на Хоккайдо).
Может присутствовать как примесь или образовывать чистые сообщества. Встречается в составе широколиственных (с клёнами — Acer, липами — Tilia, дубами — Quercus), смешанных, светлохвойных (сосновых и лиственничных), темнохвойных (пихтово-кедровых из Abies sibirica и Pinus sibirica) лесов.
Светолюбивая порода, легко заселяющая прогалины и вырубки.
По данным Леонида Любарского и Любови Васильевой на берёзе плосколистной найдены следующие дереворазрушающие грибы: трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola), ишнодерма смолистая (Ischnoderma resinosum), трутовик ложный (Phellinus igniarius), трутовик ложный дубовый, трутовик настоящий (Fomes fomentarius), трутовик Буллиара, чешуйчатка разрушающая.
Описание
Листопадное дерево, вырастает до 20—30 м высотой.
Кора белая или серовато-белая, отслаивающаяся. Ветви не повислые (в отличие от близого вида Берёза повислая — Betula pendula), тёмно-серые или тёмно-коричневые, голые. Концы молодых ветвей с редкими железками .
Листья овально-треугольные, широкоовальные, ромбически-треугольные, 3-9 х 2-7,5 см, в основании усечённые, широко-клиновидные или сердцевидные (у Берёзы повислой листья часто ромбические с клиновидным основанием).
Цветёт в апреле-июне. Плодоносит — в июле-сентябре. Плоды узкокрылатые: ширина крыла равна или не более чем в 1,5 раза превышает ширину орешка (у Берёзы повислой крыло в 2 раза более широкое по сравнению с орешком).
Химический состав
В листьях содержалось (от абсолютно сухого вещества в %): золы 4,4, протеина 14,6, белка 14,4, жира 8,2, клетчатки 17,2, БЭВ 55,6 (в том числе моносахаров 9,92, всего сахаров 11,16, крахмала 3,79, гемицеллюлозы 14,81).
В золе листьев содержалось (в %): кальция 27,69, магния 8,76, калия 16,10, натрия 2,80, марганца 0,71, фосфора 8,36, серы 0,64, кремния 0,121.
Содержание аскорбиновой кислоты, по наблюдениям в Якутии (в мг на 100 грамм): свежих листьях 155—263, в почках 106.
Значение и применение
Древесина используется для тех же целей, что и древесина всех берёз. Основным ее пороком является ложное ядро, вызываемое грибом ложным трутовиком. Береста идет на изготовление различной утвари и посуды, путем сухой перегонки из нее получают деготь. Даёт хороший безугарный древесный уголь.
Используется в лесном хозяйстве, лесомелиорации и озеленении. При выращивании березы в населенных пунктах следует иметь в виду, что задымление воздуха, уплотнение и мощение почвы вблизи деревьев вызывают суховершинность и преждевременное их отмирание.
Листья в свежем состоянии в небольших количествах поедаются крупным рогатым скотом и лошадьми. Пригодна для заготовки веточного корма. По сообщениям Л. Г. Капланова листья в Сихотэ-Алинском заповеднике летом поедаются европейским лосём (Alces alces).
Берёза плосколистная
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Клада: Высшие растения
Сосудистые растения
Семенные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Букоцветные
Семейство: Берёзовые
Подсемейство: Берёзовые
Род: Берёза
Вид: Берёза плосколистная
Международное научное название
Betula platyphylla