Ахатины (Achatina) — род сухопутных брюхоногих моллюсков из семейства ахатинид отряда стебельчатоглазых.
Ахатины
Широко распространены в странах с тропическим климатом; некоторые виды признаны инвазивными и являются вредителями сельскохозяйственных растений.
Раковина
Улитки этого рода имеют средние и крупные раковины овальной формы и часто с красочными прожилками.
Распространение
В Африке к югу от Сахары. Насчитывается около 200 видов ахатин.
Ряд видов, ранее относимых к роду Achatina, ныне выделяется в самостоятельный род Lissachatina (прежде считавшийся подродом); в частности, в этот род были перемещены хорошо известные ахатина гигантская (A. fulica, теперь L. fulica) и A. reticulata (теперь L. reticulata).
Сухопутные брюхоногие моллюски распространены практически во всех континентах земного шара. Их разнообразие поражает. И это выражается не только в окрасе, форме их ракушек, но и в размере. Ахатины — великаны в мире улиток. Некоторые особи достигают от 28 до 30 см в длину. Это тропические жители, любители влажных климатических условий. В основном они встречаются на материке Евразии и Африканском континенте. Говорят, что ахатины появились и постепенно приспособились к условиям окружающей среды на востоке Африки, острове Мадагаскаре очень давно. Постепенно, они распространились по всему побережью Индийского океана, а потом и Тихого океана и Карибского моря.
Практически во всех странах естественного обитания этих моллюсков употребляют в пищу. В некоторых странах они считаются даже лечебными. Так что и это регулирует их численность. В Японии есть целые фермы по их разведению. Их считают настоящим деликатесом и готовят из них много разнообразных кулинарных блюд. Готовят их и в Бельгии. В пищу годятся улитки определенного возраста. Взрослые особи не вкусные.
В странах с холодными условиями окружающей среды в которых ахатинам не выжить, как ни странно, но их заводят дома в качестве домашних питомцев.
Ахатины
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Подцарство: Эуметазои
Без ранга: Двусторонне-симметричные
Первичноротые
Без ранга: Спиральные
Тип: Моллюски
Класс: Брюхоногие
Подкласс: Heterobranchia
Инфракласс: Euthyneura
Надотряд: Eupulmonata
Отряд: Стебельчатоглазые
Подотряд: Achatinina
Надсемейство: Achatinoidea
Семейство: Ахатиниды
Подсемейство: Achatininae
Триба: Achatinini
Род: Ахатины
Международное научное название
Achatina