Антарктический клыкач (Dissostichus mawsoni) — придонно-пелагическая рыба из семейства нототениевых (Nototheniidae) подотряда нототениевидных (Notothenioidei) отряда окунеобразных (Perciformes). Антарктический эндемик.
Описание
В первом спинном плавнике 7—9 колючих лучей, во втором спинном плавнике 24—27 членистых лучей, в анальном плавнике 25—28 членистых лучей, в грудном плавнике 26—29 лучей, в дорсальной (верхней) боковой линии 92—97 трубчатых чешуй, в медиальной (срединной) боковой линии 35—48 трубчатых чешуй, общее число жаберных тычинок во внешнем ряду на 1-й жаберной дуге 15—18, из них 3—5 тычинок в верхней части дуги и 10—15 — в нижней части.
Чешуя на теле мелкая, циклоидная, кроме участков тела покрываемых расправленными грудными плавниками, на которых имеется ктеноидная чешуя. Голова также в значительной мере покрыта чешуёй за исключением полностью голого рыла и нижней челюсти. Хвостовой плавник усечённый или несколько выемчатый.
Общая окраска тела взрослых рыб очень изменчива и варьирует от серого до бурого и иногда почти чёрного. На боках тела имеются неправильные тёмные пятна или широкие поперечные полосы.
Распространение и батиметрическое распределение
Распространён циркумполярно-антарктически в высоких широтах Южного океана к югу от 55—60-го градуса южной широты. Молодь обитает на небольших глубинах на шельфе Антарктиды, близкие к половозрелости и половозрелые особи мигрируют в глубоководную зону батиальных глубин, где встречаются вблизи дна на глубинах до 1500—2250 м.
Размеры
Достигает общей длины 199 см и веса до 135 кг, обычно — не более 170 см длины, вес — до 70 кг. Модальные размеры антарктического клыкача в различных районах глубоководного промысла колеблются в пределах 132—162 см, при среднем весе — от 28 до 53 кг.
Образ жизни
Хищный вид, питается самой разнообразной животной пищей — осьминогами, кальмарами, рыбой и различной падалью, опускающейся на дно из более высоких горизонтов пелагиали. Из рыб в питании обычно присутствуют макрурусы, глубинная белокровка, антарктические бородатки рода Pogonophryne и иногда шиповатая белокровка, среди кальмаров — ледяной кальмар и антарктический гигантский кальмар.
Половозрелость впервые наступает при достижении рыбами общей длины 95—105 см в возрасте 8—9 лет. По некоторым данным самцы становятся половозрелыми в возрасте около 13 лет, а самки — в возрасте около 17 лет. Нерест заметно растянутый по времени, происходит в осенне-зимний период с марта по август. У самок масса зрелых яичников может достигать 14,2—24,1 кг, а гонадосоматический индекс (отношение веса гонад к весу тела, в процентах) варьировать от 20 до 25,8—30,2. Абсолютная плодовитость составляет 0,87—1,40 млн икринок (в среднем 1,00 млн.), относительная плодовитость — 13—46,5 шт./г (в среднем 25 шт./г).
Продолжительность жизни — до 39 лет, по данным некоторых авторов — до 48 лет.
Хозяйственное значение
Является очень ценным объектом глубоководного коммерческого промысла. Обладает вкусным, деликатесным, жирным мясом. Розничная рыночная стоимость килограмма антарктического клыкача может достигать 60 и более американских долларов. Оптимальными для промысла являются глубины порядка 1300—1600 м.
Антарктический клыкач
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Подцарство: Эуметазои
Без ранга: Двусторонне-симметричные
Без ранга: Вторичноротые
Тип: Хордовые
Подтип: Позвоночные
Инфратип: Челюстноротые
Группа: Костные рыбы
Класс: Лучепёрые рыбы
Подкласс: Новопёрые рыбы
Инфракласс: Костистые рыбы
Когорта: Настоящие костистые рыбы
Надотряд: Колючепёрые
Серия: Перкоморфы
Отряд: Окунеобразные
Подотряд: Нототениевидные
Семейство: Нототениевые
Подсемейство: Плеураграммины
Род: Клыкачи
Вид: Антарктический клыкач
Международное научное название
Dissostichus mawsoni